A Cooperativa de Agricultores Familiares dos Municípios da Amenorte (Cooanorte) está colhendo os resultados de um projeto de produção de maracujá, iniciado há pouco mais de um ano, envolvendo 65 dos seus 130 cooperados. O projeto recebe apoio e assistência técnica do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater (IDR-Paraná). Este mês marca o início da primeira colheita, destinada ao abastecimento da Polpanorte, empresa paranaense de Japurá que se tornou uma das maiores produtoras de polpa do Brasil.
O contrato entre as partes garante a compra de toda a produção, com um preço mínimo assegurado, inicialmente estipulado em 850 mil quilos. Segundo André Luiz Ferreira, agrônomo e especialista agrícola do Grupo Zeppone/Polpanorte, a empresa se compromete a adquirir todo o volume produzido nas regiões parceiras, eliminando preocupações relacionadas à comercialização.
As entregas dos primeiros volumes de frutas estão previstas para o final de fevereiro, com o pico esperado para março e abril. A estimativa é de que a empresa consuma 5 mil toneladas de maracujá este ano, proporcionando uma grande oportunidade aos produtores do Estado.
Além de fomentar a cadeia produtiva, a Cooanorte planeja subsidiar o fornecimento de mudas aos associados para a produção de maracujá, assim como já fez com acerola e morango. Após a entrega, as frutas serão processadas em polpa, frutas IQF (individual quick frozen), blend com açaí, cremes, sorbet e outros produtos, agregando valor à matéria-prima.
As administrações dos municípios da Associação dos Municípios do Médio Noroeste do Paraná (Amenorte), com Cianorte como polo regional, contribuem fornecendo infraestrutura e apoio logístico para a iniciativa.
A cooperativa se compromete a oferecer assistência técnica, apoio na comercialização e logística, deixando para os produtores o trabalho de conduzir a cultura e produzir. A garantia de compra e o estabelecimento de um preço mínimo foram os principais atrativos para os agricultores participarem do projeto.
A escolha da espécie de maracujá, FB 300, voltada para a indústria devido ao seu alto rendimento, mostra-se promissora. Apesar de apresentar frutos não uniformes em tamanho, cor e formato, possui alta produtividade e bom preenchimento de polpa.
Francisco Cascardo Neto, chefe do Núcleo da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento em Cianorte, foi um dos idealizadores da cooperativa. Ele destaca que a união dos pequenos agricultores foi fundamental para superar os desafios na comercialização e visa transformar a região em um polo de fruticultura do Estado.
Foto: Divulgação Polpanorte
