A partir das 16 horas desta quinta-feira (28) até as 20 horas de domingo (1º), a população de Curitiba terá a oportunidade de experimentar e adquirir produtos da agricultura familiar paranaense na Feira Sabores do Paraná, realizada no Museu Oscar Niemeyer. O evento contará com a participação de 66 agroindústrias de 46 municípios do Paraná e dez do Rio Grande do Sul. A entrada é gratuita.
Após uma interrupção de 10 anos, a Feira Sabores do Paraná volta a ser uma vitrine para a produção dos agricultores familiares. Todos os participantes possuem Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) ativo, e as agroindústrias atendem às exigências sanitárias. Os produtos à venda estarão devidamente rotulados, em conformidade com a legislação vigente.
Organizado pela Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), o evento tem execução do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater (IDR-Paraná) e conta com o apoio de diversas entidades, como a Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), a Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba, o Sistema Faep/Senar-PR, o Sebrae/PR e a Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores Familiares (Fetaep).
A Feira Sabores do Paraná aconteceu entre 2000 e 2014, com edições em Curitiba e outros municípios do estado. Como antes, a gastronomia será o destaque principal para promover as atrações turísticas paranaenses. Durante o evento, serão realizadas aulas-show de culinária, enfocando ingredientes disponíveis na feira ou cultivares desenvolvidas pelo IDR-Paraná. Cada aula terá um limite de 30 participantes, e as inscrições serão gratuitas, realizadas no local.
A abertura oficial do evento será nesta quinta-feira (28), às 16 horas, no salão do Museu Oscar Niemeyer. Nos demais dias, de sexta a domingo, a feira estará aberta ao público das 10 horas às 20 horas.
