O Paraná manteve a liderança na produção nacional de frango, com 547,5 milhões de aves abatidas no terceiro trimestre de 2024, de acordo com dados divulgados nesta quinta-feira (5) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A quantidade é semelhante ao mesmo período do ano passado, quando foram abatidos 548,3 milhões de animais, e ao segundo trimestre deste ano, que registrou 565,5 milhões de abates. O Paraná é responsável por 33,7% de toda a produção nacional. No total, o Brasil somou 1,6 bilhão de aves abatidas entre julho e setembro de 2024.
A produção de carne suína, bovina, leite e ovos também registrou alta no Paraná no último trimestre. Entre julho e setembro, foram abatidos 3,16 milhões de suínos no estado, 27,9 mil a mais que no mesmo período de 2023. O Paraná ocupa o segundo lugar na produção nacional de suínos, com 21,1% do total, atrás apenas de Santa Catarina, com 4,35 milhões de animais abatidos. Juntos, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul respondem por 68% do abate nacional, que alcançou 14,95 milhões de unidades no período.
No abate bovino, o Paraná atingiu 372.428 cabeças no terceiro trimestre, representando um aumento de 13,7% em relação ao mesmo período de 2023, que registrou 327.606 unidades, e uma alta de 2,3% em relação ao trimestre anterior, que totalizou 364.175 abates. A produção bovina no Brasil chegou a 10,37 milhões de animais no terceiro trimestre, com alta registrada em 25 das 27 Unidades da Federação.
O Paraná se destacou ainda na produção de leite e ovos. Foram 117,2 milhões de dúzias de ovos produzidas entre julho e setembro, consolidando o estado como um dos maiores produtores nacionais, atrás apenas de São Paulo e Minas Gerais. O número representa um aumento de 5,7% em comparação ao mesmo período de 2023, que contabilizou 110,9 milhões de dúzias. Esse resultado foi alcançado por um plantel de mais de 22 milhões de galinhas poedeiras.
No segmento leiteiro, o Paraná produziu 980,2 milhões de litros no terceiro trimestre, dos quais 978,9 milhões foram industrializados pelas agroindústrias. O volume representa um crescimento de 11,4% em relação ao segundo trimestre de 2024, que registrou 880,8 milhões de litros. O Paraná responde por 15,6% do mercado nacional de leite.
De janeiro a setembro, o Paraná produziu 1,66 bilhão de aves, com o segundo trimestre sendo o mais produtivo, registrando 565,5 milhões de abates. Julho foi o mês com melhor desempenho no ano, com mais de 194 milhões de aves abatidas. No acumulado de 2024, o estado abateu ainda 9,5 milhões de suínos e mais de um milhão de cabeças de gado, com 343,8 milhões de dúzias de ovos produzidas e um total de 2,7 bilhões de litros de leite no período.
